蝎子加工后的保存方法你了解么？

　　加工好的成品蝎初步分等后，应及时包装贮存。宜放入布袋、纤维袋或草袋内，扎紧袋口放置于阴凉干燥通风处保存。为了防止反潮，应进行密封，最好的贮存方法是先用防潮的纸包好，每500克一包，放入木箱中，木箱内壁可涂刷猪血，使之不漏气，箱内衬油纸，封好箱后存放于阴凉干燥处。如果蝎子养殖基地不具备这样的贮存条件，也可采用一种简单的方法，即将干蝎装入加厚的塑料袋中，排尽空气，然后密封，置于阴凉干燥处贮存。

　　在整个蝎子养殖保存期应注意防止暴晒、虫蛀和发霉。为防虫蛀，箱内可撒一些花椒。质量好的全蝎，按上述方法进行密封贮存，3年不会变质。有的地方在包装前用少许芝麻油(香油）均匀搅拌，使成品蝎体上能覆上薄薄一层油，可起到防潮的作用，保存期可以更长一些。

　　一般10千克成品蝎子用250克芝麻油搅拌即可。如有条件，最好是冷藏。对于养殖户，最好将制成的商品蝎及时卖掉，以免长期保管不当造成损失。在装运商品全蝎时，注意不要用塑料袋包装，这样容易将全蝎压碎，遭受损失。出口产品要求用专用木箱装，每件净重10千克。