蝎子加工方法
由于蝎子市场价格波动较大,在蝎子市场价格行情不好时,养蝎户们往往会把商品蝎加工成干品货暂时保存起来,以便蝎子价格上涨时出手。由此可见,蝎子的加工是蝎子养殖过程中必不可少的一项,下面为大家介绍一下药用商品干蝎的加工流程。
药用商品干蝎加工的简便方法是:
先将活蝎子放入适当的容器内, 加入浸没蝎子的淡盐水(含盐量放在0.5%),待2~3小时后, 使其活蝎挣扎活动,以充分清洗蝎体内外的泥土脏物,然后捞出放入清水中漂洗干净, 再捞出静置片刻后,按每100克活蝎提取90克精制食盐,均匀的撒在蝎体上,腌1小时后,放蒸锅内汽蒸半小时,取出放通风干燥处晾干即可做为药用商品干蝎销售。