由于人们对健康养生的需求,近年来餐桌吃蝎子的人们越来越多,然而野生蝎子越来越少。目前家庭蝎子养殖很有前景。
蝎子市场价格近年来一直是上升趋势。不过一年中夏天便宜冬天贵。夏天价格在一公斤700元以上,冬天在一公斤800元以上。个别冬天一公斤1000多元。平均每年蝎子市场价格增长30-50元。
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